dec 23 2011
|
|
|
Ne-am obisnuit ca targurile de produse traditionale sa nu fie chiar unele conventionale, de la locul de organizare pana la modul de desfasurare. Dar neconventionalul da bine, mai ales acum, in prag de Craciun, cand produsele traditionale sunt din plin "asezonate" cu colinde. Astfel, de miercuri si pana azi, la Sala Transilvania din Sibiu ne pregatim de Craciun, atat prin colinde, cat si prin carnatii, caltabosii, peciile afumate, branza in coaja de brad sau mierea ce pot fi cumparate aici. "Este al 30-lea targ pe care il organizam. Am avut vanzare buna, aproape chiar mai buna decat la targurile estivale. Producatorii sunt din judetul Sibiu, cu o singura exceptie: avem un invitat special din judetul Alba", spune Gheorghe Budrala, director Directia pentru Agricultura Judeteana Sibiu. Cum sunt preturile? Costita afumata se vinde la 25 lei/kilogram, pecia - la 40 lei/kilogram, branza de burduf la 30 lei kilogramul, iar cozonacul la doar 6 lei/bucata. Bineinteles ca se gasesc si prajituri de pe Valea Hartibaciului, bineinteles ca se gaseste si paine de casa, asa ca jumatate din produsele necesare pentru masa de Craciun pot fi cumparate de aici. Åži daca tot veniti in targ, poate nu ar fi rau sa popositi aici intre orele 12-15, cand se aud colinde din Marginimea Sibiului. Vor fi prezenti Grupul de Colindatori de la Åžcoala cu clasele I - VIII Jina, Grupul de Colindatori de la Åžcoala cu clasele I - VIII Boita, Grupul de Colindatori de la Grupul Åžcolar Economic Johannes Lebel Talmaciu, Corul Bisericii Rasinari, Grupul Vocal Tiliscuta, Tilisca. Ieri am ascultat un cor veteran al Sibiului: Reuniunea Romana de Cantari din Saliste. Targul de Produse Traditionale si Ecologice este organizat de catre Directia Judeteana pentru Agricultura Sibiu, Asociatia producatorilor de produse traditionale si ecologice "Marginimea Sibiului" si CNM ASTRA, cu sprijinul Consiliului Judetean Sibiu. Targul este deschis intre orele 9-18. (M. S., I. V.)
Alte stiri adaugate vineri, 23 decembrie 2011Arhiva stirilor locale |
Harta Sibiu(in curand harta multimedia) |



