Doua ferme si opt societati pot exporta carne de porc

Romania a obtinut de la 1 ianuarie dreptul de a comercializa carne de porc si produse din carne de porc in Uniunea Europeana si export in tarile terte (Rusia, Ucraina, China). in aceste conditii, efectuarea schimburilor intracomunitare cu carne proaspata de porc, produse din carne de porc sau care contin carne de porc, se poate derula in conditiile prevazute de Decizia UE 2008/855/EC. Unitatile autorizate pentru efectuarea schimburilor intracomunitare pot solicita Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor efectuarea acestor activitati numai daca sunt produse, depozitate si procesate in unitati: auto­rizate in acest scop de catre D.S.V.S.A.; sunt inscrise in lista unitatilor aprobate pentru schimburi intracomu­nitare cu carne proaspata de porc, produse din carne de porc sau care contin carne de porc si notificate la Comisia Europeana, si in care produ­cerea, depozitarea si proce­sarea sunt realizate separat de cea a altor produse din carne de porc sau care contin carne de porc provenita din ferme sau exploatatii care nu sunt acreditate pentru export.

in judetul Sibiu, in urma realizarii programelor de modernizare tehnologica, doua ferme comerciale industriale sunt acreditate pentru efectuarea de comert pe piata intracomunitara si in tari terte si opt unitati (patru abatoare si patru unitati de procesare) care, in acest context, pot sa-si redi­men­sioneze piata de desfacere cu produsele obtinute prin procesarea carnii de porc.

La aceasta data, in judetul Sibiu, din efectivul de 51.870 capete de porcine, 22.650 capete sunt crescute in doua ferme comerciale, 80 de capete in doua ferme comerciale de tip A, 29.140 capete se cresc in 11.050 exploatatii nonprofesionale ale gospodariilor populatiei, la care se adauga un efectiv de mistreti estimat la 2.620 capete din 46 fonduri de vanatoare.

Exploatatia comerciala de tip A este o exploatatie in care porcinele sunt crescute in cel putin un adapost, sa fie inre­gistrata la D.S.V.S.A. Sibiu, sa fie asigurata asistenta sani­tar-veterinara de un medic veterinar de libera practica, sa aiba asigurate facilitati pentru evitarea contactului cu porci din alte exploatatii, sa fie asigurate masuri igienice de baza, conditii de micro­climat si alimentatie, precum si de limitare a circulatiei de persoane si animale in incin­ta exploatatiei. (C. P.)