SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



Hermania uber alles. Nee

Stiri din Sibiu: Social Adauga un comentariu »

Restaurantul Hermania e ca filmul Elisabeth. Nominalizat la zece categorii, premiant doar la costume
Hai, sa nu fiu rau. Ca una peste alta, Hermania e ok. E linistit si curat. Chiar foarte curat, desi asta deranjeaza, uneori, ca nu-ti cade prea bine mancarea cand in jurul tau robotesc doi chelneri care sterg scaunele de praf. in fine, sa trecem peste, ca doar am venit sa mancam, nu la parada modei. Sau?
Daca Hermania sta bine la ceva, sta la capitolul imagine. Restaurantul arata foarte fain, ca o berarie pur germana. Chelnerii sunt imbracati la marea arta, in costume sasesti foarte interesante. Şi sunt nemaipomenit de amabili. Daca urasc ceva intr-un restaurant sunt chelnerii ciufuti. Care iti trantesc un meniu pe masa si iti iau comanda intr-o zeflemea, de zici ca iti fac cine stie ce serviciu. La Hermania n-o sa te lovesti de probleme de astea.

Meniul, foarte stufos si, sincer, apetisant. Pastrav tartar cu caviar, supa crema de rosii cu gin si frisca, frigarui de ied aromate si cartofi cu rozmarin, tocanita de bivolita cu mamaliguta prajita, piept de pui umplut cu branza de capra si la desert, hencles, un fel de clatite, dar sasesti. Iar de sete, un Radler, bere cu limonada sau un sprit din suc de mere. Am sarit peste titlurile interesante pentru ceva pur traditional. Tigaita saseasca si Hermania Pfanne. Tigaita e un fel de mic dejun mai sanatos. O ciupearca mare, doua bucati de ardei pe gratar, un ochi, carnat, pastrama si sunculita prajite. Simplu dar foarte bun. Ar fi fost fain sa fie servite pe tigaita si nu in farfuria ultimul racnet. Pfannele, o combinatie de doua hartane de porc si pui, cu o pita prajita la mijloc si un sos de ciuperci (de padure). Pe langa carnuri, niste taitei sasesti, grosi cam cat un deget de copil, care am uitat cum se numesc si care de la distanta seamana cu cartofii prajiti. Platoul arata foarte bine dar gustul nu e pe masura. Sa zicem ca nu e chiar raiul gurmanzilor, dar restaurantul e deosebit ca ambient. Alles gutes.


Med Elite



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




carla ( 09.11.2009 03:43 )
un restaurant care nu mai e nici pe departe ca la inceput.au marit preturile si au redus gramajele.pacat mergeam aproape zilnic.mancarea ultima data mi au aduso incompleta(gustarea taraneasca),iar felul principal peste in fulgi imbibat de ulei si sos de marar in loc de patrunjel.deci adio hermania


  

Alte stiri adaugate joi, 02 aprilie 2009


Arhiva stirilor locale






Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 19 septembrie 2014 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 19 09 2014 08:45 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 28 noiembrie 2014 )
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter