SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



291 obiective controlate, 19 amenzi de 14.600 lei

Stiri din Sibiu: Administratie Adauga un comentariu »

in cursul lunii august 2012, personalul de specialitate din cadrul Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Sibiu a controlat 291 obiective cu produse alimentare (3 abatoare, 4 fabrici care proceseaza carne, 23 carmangerii, 34 centre de prelucrare lapte de oaie, 16 depozite alimentare (inclusiv legume si fructe), 50 unitati de alimentatie publica din 8 statiuni sau zone turistice, 73 unitati de comercializare, 20 laboratoare de cofetarie patiserie, 27 unitati de panificatie, 41 unitati cu produse de origine nonanimala, chioscuri si tonete din pietele agroalimentare).

Pentru monitorizarea parametrilor de calitate si salubritate, au fost examinate prin analize de laborator 967 probe microbiologic, 129 probe fizico chimic, din materii prime si produse finite, 53 probe privind calitatea laptelui materie prima si a derivatelor din lapte, 92 probe pentru determinarea aditivilor si contaminantilor din cereale, materii prime pentru panificatie, legume si fructe, 45 probe pentru verificarea calitatii apei si 55 teste de sanitatii pentru verificarea igienei in unitatiile de procesare si alimentatie publica.

in urma acestor controale au fost identificate o serie de neconformitati si abateri de la legislatia in vigoare, care au vizat: intretinerea necorespunzatoare a spatiilor de depozitare si prelucrare a materilor prime; manipularea si transportul produselor alimentare cu mijloace de transport neamenajate corespunzator; lipsa documentelor cu monitorizarea parametrilor de temperatura in spatiile de depozitare si expunere; valorificarea unor produse perisabile ^n perioada zilei cand temperatura este foarte ridicata; ambalarea si etichetarea necorespunzatoare a unor produse alimentare precum si comercializarea unor produse alimentare, de catre producatori individuali, in locuri neautorizate, fara documente specifice si neexaminate de personalul de specialitate.

in aceste cazuri, inspectorii D.S.V.S.A. Sibiu au aplicat 19 amenzi contraventionale in valoare totala de 14.600 lei. Sanctiunile au fost aplicate la o fabrica de carne, o fabrica de prelucrat amidon, un supermarket, 5 unitati de alimentatie publica, si unui numar de 11 comercianti particulari. Alti 10 operatori economici au fost avertizati.

De asemenea au fost confiscate 200 kg de produse din carne si 144 kg branzeturi, in valoare totala de 8.038 lei de la comercianti particulari. Este vorba de produse fara documente de origine si calitate, expuse in soare si praf, produse care dupa efectuarea expertizei de laborator, cele corespunzatoare pentru consum uman, au fost dirijate la o unitate sociala (azil de batrani).

(V. Ioan)


Med Elite



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




Alte stiri adaugate marti, 04 septembrie 2012






Poza Zilei Sibiu - Raliul Sibiului 2020

Raliul Sibiului 2020
~ 21 septembrie 2020 ~
2003  2004  2005  2006  2007  2008   2009  2010  2011  2012  2013  2014

Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 17 august 2020 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 17 08 2020 11:43 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 02 iulie 2019 )
Loading
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter