SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



Amenzi de 18.900 lei

Stiri din Sibiu: Administratie Adauga un comentariu »

Ofensiva veterinarilor sibieni este una de bun augur pentru consumatorii judetului. Practic este vorba de o stare permanenta de veghe la sanatatea animalelor si la sanatatea populatiei. Astfel, in perioada 1 - 15 septembrie 2012 personalul de specialitate din cadrul Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Sibiu a efectuat mai multe actiuni de control tematic privind respectarea normelor de igiena si functionare a unitatilor si a spatiilor in care sunt prelucrate, manipulate, depozitate si comercializate carnea, laptele, produsele din carne si lapte, oua, peste, produse de panificatie, legume si fructe, bauturi si alte produse alimentare destinate consumului uman.

Principalele elemente supuse controalelor au vizat: certificarea cu documente si marca de sanatate a conditiilor de trasabilitate si calitate pentru produsele alimentare de origine animala si nonanimala, supuse comercializarii, depozitarea produselor in conditii adecvate, menite sa previna contaminarea acestora; respectarea lantului frigorific; respectarea operatiunilor de ambalare si etichetare; transportul produselor alimentare cu respectarea normelor de igiena si de frig; afluirea de probe la laboratorul D.S.V.S.A. Sibiu, in cadrul programului de autocontrol, pentru verificarea calitatii si salubritatii materrilor prime si a produselor finite, verificarea in piete, in targuri si la manifestari traditionale organizate periodic sau ocazional de autoritatiile locale, a modului de producere, pastrare si comercializare a produselor alimentare de origine animala si nonanimala, de catre micii producatori.

in total au fost controlate 220 obiective, care cuprins, 16 ferme cu animale si 37 exploatatii nonprofesionale, 3 unitati de abatorizare, 22 carmangerii, 18 centre de prelucrare lapte, 34 unitati de comercializare (magazine alimentare si spatii de comercializare din statiile de benzina) 41 unitati de alimentatie publica (restaurante si cantine scolare) 21 unitati de panificatie, 12 laboratoare de cofetarie, patiserie, 8 depozite cu legume si fructe, standuri din 5 piete agroalimentare si 3 targuri de animale si produse alimentare.

in timpul controalelor efectuate s-au constatat o serie de abateri de la normele sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, respectiv: deficiente privind asigurarea sistemul de protectie sanitara la intrarea in zonele de manipulare a materilor prime; spatii de depozitare supraaglomerate, cu produse alimentare nelotizate, pe sortimente si categorii de calitate; deficiente privind monitorizarea parametrilor de microclimat si temperatura in spatiile de depozitare si expunere; etichete lipsa sau incomplecte la unele produse neambalate; lipsa documentelor de conformitate care sa ateste originea si calitatea unor produse, transportul si comercializarea animalelor si a produselor alimentare de catre producatori individuali fara documente sanitare veterinare care sa ateste starea de sanatate a animalalelor si calitatea produselor respective.

in aceste cazuri, inspectorii DSVSA Sibiu au aplicat 15 amenzi in valoare de 18.900 lei (la o ferma cu animale, 2 proprietari de bovine, 2 proprietari de cabaline, 2 transportatori de animale, o carmangerie, un magazin alimentar, 2 unitati de alimentatie publica, o brutarie si 3 mici producatori de produse alimentare). Alti 4 agenti economici au fost avertizati Obiectivele cu necomformitati vor fi recontrolate la termenul stabilit pentru remedierea deficientelor constatate cu ocazia controlului.
de Ioan Vidrighin


Masini de cusut



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




Alte stiri adaugate marti, 25 septembrie 2012






Poza Zilei Sibiu - Raliul Sibiului 2020

Raliul Sibiului 2020
~ 19 septembrie 2020 ~
2003  2004  2005  2006  2007  2008   2009  2010  2011  2012  2013  2014

Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 17 august 2020 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 17 08 2020 11:43 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 02 iulie 2019 )
Loading
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter