Gurenii si musafirii lor au inceput sarbatoarea bujorului inca de sambata, cand la ora 19, pe inserate, s-au strans la "Cina ca la stana", unde au gustat bucate traditionale, respectiv bulz, sarmalute, tocanita de oaie la ceaun, paine coapta pe vatra si diverse sortimente de branza. S-au simtit bine cu totii si i-au ascultat, in aval de baraj, pe solistii Ioana Brad, Camelia Cosma Stoita, Traian Stoita, Maria Lepindea, Ioan Dancanet, Razvan Nastasescu, Gabriela Tuta, Ovidiu Homorodean, Mariana Anghel, Robert Tarnaveanu si Veta Biris. De asemenea, unii dintre participanti au fost saltati la joc si de formatia de dansuri "Bujorul de munte" de la Gura Riului si Ansamblul Folcloric "Veteranii - Junii Sibiului", pana la ora 23, cand s-a aprins focul de tabara.
Paine, sare si rachiu
Duminica, petrecerea a continuat. imbracati in straie de sarbatoare, gurenii au iesit la joc. Desi vremea a scos, initial, oamenii din casa cu umbrele din cauza soarelui arzator, ele s-au aratat utile mai degraba pe vreme de ploaie, pentru ca timpul frumos nu a tinut mult. La ora 11, a avut loc primirea oficiala, la poarta de intrare in comuna Gura Riului. Aici, oaspetii au fost intampinati de primarul comunei Gura Riului, Gheorghe Calin, si de gureni. Acestia si-au servit invitatii cu paine, sare si rachiu. Au urcat apoi pe cai ori in carute si au pornit spre centrul localitatii, unde Junii au jucat in fata bisericii, asa cum fac traditia de ani in sir.
Diploma de excelenta pentru Junii Sibiului
Dupa ce au atras aplauzele mult meritate, au urcat iar pe cai sau in carute si au mers in aval de baraj, acolo unde pe scena special amplasata au urmat concerte de folclor. Moderatorul evenimentului a fost cunoscuta vedeta Iuliana Tudor, de la TVR, care poposeste - spune ea - cu mare drag pe aceste meleaguri ardelenesti. Pe scena, in deschiderea evenimentului, au urcat si oficialitati locale si judetene. "Avem alaturi, ca de fiecare data, personalitati importante ale judetului, politicieni, oameni de afaceri, intr-un cuvant: oameni de bine, oameni care stiu sa aprecieze ceea ce are Gura Riului mai de valoare, respectiv traditia, obiceiul, Junii, gastronomia", a spus Gheorghe Calin, primarul comunei. Printre cei prezenti s-au numarat Ioan Banciu si Marcel Luca, vicepresedinti ai Consiliului Judetean Sibiu, Lucian Radu, subprefect, politicieni si primari ai localitatilor invecinate. Gheorghe Calin a specificat ca editia din acest an a festivalului are, de fapt, o dubla semnificatie: sarbatoarea comunei si cei 70 de ani de existenta a Junilor Sibiului. in semn de apreciere, el i-a acordat Silviei Macrea, managerul ansamblului, o diploma de excelenta. Silvia este originara din Gura Riului, tatal ei, Ioan Macrea, pornind acum sapte decenii drumul Junilor din aceasta localitate.
Meniul gurenilor: folclor cu cocolos cu branza
Pe scena de la baraj au urcat Ansamblul Folcloric Profesionist "Cindrelul - Junii Sibiului" si solistii Alina Bica, Daniel Rosalim, Viorica Telcean si Adrian Neamtu, invitatii Andreea Haisan, Alexandru Bradatan, Codruta Rodean, Daniel Pop, Gabriel Dumitru, Nicu Mita, Madalina Ancuta Mirza, Paul Ananie, Traian Stoita, Stana Stepanescu, Sergiu Cipariu, Nineta Popa, Vasile Conea si Sava Negrean Brudascu. Acestia au adunat duminica, in jurul orei 13, sute de oameni la Gura Riului.
in timp ce au ascultat muzica, ei au putut gusta si preparate din bucataria gurenilor. Astfel, un cocolos cu branza costa zece lei, iar pentru sarmalele cu smantana plateai 12 lei, la fel si pentru tocanita de vitel sau de oaie.
De la simbol local, la festival
Ideea Festivalului "Bujorul de munte" a fost pusa in practica inca din anul 2004. "A inceput in 2004, la initiativa pensiunilor din Gura Riului, dorind sa fie un brand de turism, o marca de identitate locala, care sa aiba in centru costumul popular si mancarurile din Gura Riului. Åži am gasit un simbol local - zicem noi - foarte frumos, acea floare minunata din Varful Cindrelului, de la 2000 de metri, care se cheama bujorul de munte. infloreste minunat in perioada Sf. Petru si Pavel si am zis ca dupa acest post sa punem festivalul", a explicat Dumitru Campean, profesor de istorie in Gura Riului si initiatorul festivalului.
Organizatorii evenimentului sunt Primaria si Consiliul Local Gura Riului, Consiliul Judetean Sibiu, Centrul Judetean pentru Conservarea si Promovarea Culturii Traditionale "Cindrelul Junii" Sibiu, in parteneriat cu Asociatia de infrumusetare a Comunei Gura Riului, Regia Publica Locala Ocolul Silvic Gura Riului, Asociatia Pensiunilor Turistice din Gura Riului si SGA Sibiu.
