SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



Carciuma din Batrani prefigureaza Ignatul

Stiri din Sibiu: Administratie Adauga un comentariu »

Complexul National Mu­zeal ASTRA deschide larg portile Muzeului in Aer Liber din Dumbrava Sibiului, joi, 1 decem­brie, oferind acces gratuit tuturor categoriilor de public. Celelalte unitati ale C.N.M. ASTRA vor fi, in schimb, inchise. Cei dornici de plim­bare se vor putea delecta, pe langa peisajul impresionant al sfarsitului de toamna, cu o noua animatie la Carciuma din Batrani, prefigurand Ignatul si sar­batorile de sfarsit de an.

incepand cu ora 12, vizitatorii vor putea asista la o demon­stratie de taiere a porcului de Craciun, asa cum se intampla in satele roma­nesti, de secole. Porcul va fi parlit cu paie, curatat, dupa care va fi transat, macelarii selectand cu grija fiecare componenta si expli­cand celor prezenti la ce fel de pre­parate traditionale se folo­sesc. Produsele traditio­nale gata preparate vor fi expuse spre vanzare, astfel incat cei care doresc sa se apro­vizio­neze pentru sarbatori sau pentru lunile friguroase de iarna, le vor putea achi­zitiona, la preturi accesibile. Bucatari priceputi vor pregati carnati, slanina, toba si caltabosi pen­tru cele mai rafinate gusturi, dupa retete taranesti vechi si fara con­servanti, amelioratori de gust sau alte "secrete " cu care ne amagesc comerciantii din zilele noastre. Nu vor lipsi bucatele preparate la ceaun, tochitura de porc sau ciorba fiind insotite de binecu­noscuta mamaliga. De ase­menea, doritorii vor putea servi, contra cost, pomana porcului, asezo­nata cu mura­turi din noua productie a hanului. Produsele din porc pentru sarbatorile de iarna sau pentru camarile de acasa vor putea fi achizitio­nate, de la Carciuma din Batrani, pana la sfarsitul lunii decem­brie. Cei care doresc cantitati mai mari, le pot comanda fie direct, in muzeu, fie telefonic. Muzeul Astra si Carciuma din Batrani ofera garantia unor produse gus­toa­se, realizate dupa retete Romanesti auten­tice. Actiu­nea Obiceiul de Ignat in Muzeul In Aer Liber se inscrie in demer­surile frecvente ale Muzeului ASTRA de revita­lizare si salv­gar­dare a traditiilor romanesti legate de traditiile culinare si se doreste a fi un reper important in seria dati­nilor si obiceiurilor din preajma sar­batorii Cra­ciunului.


Med Elite



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




Alte stiri adaugate marti, 29 noiembrie 2011






Poza Zilei Sibiu - Raliul Sibiului 2020

Raliul Sibiului 2020
~ 18 mai 2021 ~
2003  2004  2005  2006  2007  2008   2009  2010  2011  2012  2013  2014

Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 17 august 2020 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 17 08 2020 11:43 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 02 iulie 2019 )
Loading
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter