SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



Carmangerii "macelarite" de amenzi

Stiri din Sibiu: Administratie Adauga un comentariu »

in cursul lunii octombrie, inspectorii DSVSA Sibiu au efectuat controale tematice in unitatile de procesare si comercializare a carnii proaspete si a produselor din carne (abatoare, carmangerii, macelarii, unitati de comercializare cu spatii special destinate pentru astfel de produse). Tematica acestor controale a vizat: existenta documentului de inregistrare sanitar-veterinara si pentru siguranta alimentelor; existenta documentelor oficiale care sa ateste conditiile de trasabilitate, calitate si modul de marcare si etichetare a carnii proaspete, in special al carnii de bovina si porcina in conformitate cu prevederile legislatiei in vigoare; respectarea conditiilor generale de igiena, a unitatii, a utilajelor si ustensilelor de lucru; verificarea sursei de apa potabila care este utilizata in fluxul de procesare, cat si la mentinerea starii de igiena si cur[tenie in unitate pentru evitarea contaminarii produselor; existenta echipamentelor de protectie sanitara a personalului care manipuleaza si prelucreaza carnea materie prima, produsele derivate din aceasta, precum si existenta documentelor din care sa rezulte starea de sanatate a acestora.

in total au fost controlate trei abatoare, cinci unitati autorizate de procesare carne, 43 carmangerii, opt macelarii, opt hipermarketuri cu sectoare de prelucrat carne si trei hale din piete agroalimentare.

La sapte operatori economici au fost identificate unele neconformitati si abateri de la legislatia in domeniu. Acestia au fost sanctionati cu sapte amenzi contraventionale in valoare totala de 4.600 lei (cinci carmangerii si doua macelarii). Alti patru agenti economici din acest domeniu de activitate au fost avertizati.
de Ioan Vidrighin


Med Elite



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




Alte stiri adaugate joi, 01 noiembrie 2012






Poza Zilei Sibiu - Raliul Sibiului 2020

Raliul Sibiului 2020
~ 01 octombrie 2020 ~
2003  2004  2005  2006  2007  2008   2009  2010  2011  2012  2013  2014

Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 17 august 2020 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 17 08 2020 11:43 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 02 iulie 2019 )
Loading
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter