SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



Cheesecake-ul Principesei Margareta

Stiri din Sibiu: Administratie Adauga un comentariu »

"in clipa in care am pus piciorul pe acest pamant sfant, am si devenit roman. Cetatean astazi, iar maine soldat de va fi nevoie, eu voi impartasi cu romanii si soarta cea buna, si soarta cea rea ", spunea Carol I, in 10 Mai 1866, la investitura din Parlament. Mai mult, Carol a inclus in meniul Casei Regale si retete din bucataria romaneasca pe care o si aprecia. in virtutea acestui interes, Principesa Margareta a reunit in "Cartea regala de bucate" 64 de retete culese de a Romaniei de la matusi, unchi si veri din Familiile Regale ale lumii, pe care a lansat-o vineri la Libraria Humanitas. Volumul reuneste retete simple si complexe - de la ouale coapte in cartofi cu care isi rasfata nepotii regina Elena a Romaniei, la mancarea de potarniche cu orez, reteta trimisa Principesei de Principele Jean al Frantei si sotia sa, Principesa Philomena. "Cartea este un fel diferit de a cunoaste Familiile Regale ale lumii", mai spune Principesa Margareta a Romaniei. Retetele sunt recomandate special pentru aceasta lucrare de Regele Mihai si Regina Ana ai Romaniei, Regina Sofia a Spaniei, Regina Silvia a Suediei, Printul Charles, Principele Alexandru II si Principesa Ecaterina ai Iugoslaviei si Serbiei, Principesa Astrid a Belgiei si Arhiducele Lorenz al Austriei, Principele Jean al Frantei si Principesa Philomena. Dincolo de valoarea sa gastronomica, aceasta carte are si o incontestabila valoare istorica. Lucrarea cuprinde amintirile din copilarie ale Principesei, vizitele in Familiile Regale, portrete ale membrilor Familiilor Regale si experientele culinare ale Principesei Margareta in tarile in care a trait. Principesa Margareta considera ca "a le oferi musafirilor tot ce este mai bun, mai pretios si mai frumos este reflexul mandru al oricarei gazde, purtatoare de coroana regala sau nu. Dar, atunci cand ospitalitatea imbraca vesmintele simbolice ale unei intregi natiuni, istorii, culturi sau traditii, ea are un inteles si o insemnatate in plus. Ideea de a pune impreuna retete culinare, alaturi de povesti cu oameni dragi, este placuta si amuzanta. Am facut acest lucru cu pasiune, amintindu-mi o multime de detalii despre oameni pe care ii iubesc, ii admir sau carora le port prietenie si recunostinta". Din retetele aminitite nu lipseste Cheesecake-ul Principesei Margareta, care a devenit desertul cel mai apreciat de Regele Mihai.
de Adrian Popescu


Med Elite



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




Alte stiri adaugate luni, 28 martie 2011






Poza Zilei Sibiu - Sibiu Cycling Tour 2020

Sibiu Cycling Tour 2020
~ 15 august 2020 ~
2003  2004  2005  2006  2007  2008   2009  2010  2011  2012  2013  2014

Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 27 iulie 2020 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 27 07 2020 07:25 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 02 iulie 2019 )
Loading
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter