In chioscurile scolare, kilogramele in plus se trateaza cu croissante si sucuri acidulate

in jur de 300 de copii din judetul Sibiu sufera de obezitate. Adica nu au unu, doua sau cinci kilograme in plus, ci mult mai multe, iar aceste kilograme nu s-au acumulat din cauza unei afectiuni endocrine, ci din cauza cantitatii si calitatii hranei pe care prescolari, scolari si liceeni o primesc. Aceasta este concluzia Directiei de Sanatate Publica in urma inspectiilor efectuate in unitatile de invatamant din Sibiu.

Probleme cu greutatea minorilor nu sunt doar in judetul Sibiu, ci in mai toata tara, asa ca in urma cu patru ani intra in vigoare o lege menita sa protejeze sanatatea copiilor: Legea nr. 123/2008 pentru o alimentatie sanatoasa in unitatile de invatamant preuniversitar sau Legea anti fast-food, asa cum a devenit ea cunoscuta. Åži s-au facut valuri in 2008 in jurul acestei legi si a alimentelor interzise de la comercializare in unitatile de invatamant. Åži au trecut valurile si alimentele interzise rezista in chioscuri deschise in scoli si licee. Ca doar si in "pachetelul" de acasa se regasesc de multe ori alimente nerecomandate.

Anti fast food, la o scoala si un liceu

Chioscuri alimentare functioneaza in destule institutii de invatamant gimnazial si liceal din municipiul Sibiu, atat doar ca uneori usa de intrare in aceste chioscuri nu se afla in curtea scolii, ci e in strada, aproape de intrarea in unitatea de invatamant. Exista si unitati scolare unde accesul in aceste chioscuri se face chiar prin curtea scolii, iar in astfel de unitati de alimentatie publica, scolara in special, se comercializeaza produse de pe lista interzisa in Legea 123/2008.

Primul popas - la chioscul de la scoala generala, una dintre cele mai bune din municipiu si din judet. Profilul chioscului este anuntat sus si tare de un banner agatat deasupra: "sandwichuri* pizza* cafea*ceai* racoritoare* patiserie* panificatie* dulciuri * inghetata* patiserie". Altfel spus cel putin sase categorii de produse alimentare intra pe lista celor interzise in scoli. Åži de cum citesti lista preturilor te convingi ca asa este: croissant cu ciocolata, croissant cu pasta de fructe, covrigi polonezi, strudel cu mere, strudel cu branza dulce, melc cu nuca, barcute cu vanilie si pasta de fructe, foietaj cu cascaval, rulouri cu sunca, merdenele cu branza - toate la 2 lei. in privinta sandviciurilor - nimic de comentat, atata vreme cat sunt impachetate, spune legea.

Al doilea popas - la chioscul unitatii de invatamant liceal. Oferta e mult diversificata si produsele de patiserie mai sus mentionate sunt insotite aici de bauturi acidulate la doza, adica de bauturi interzise in scoli. Vestea buna este ca dintr-o vitrina frigorifica se ivesc diferite sortimente de iaurt, dar niciunul dintre cei doi liceeni nu paraseste chioscul cu vreo cutie de iaurt in mana, ci cu doze de Coca-Cola.

Ce spune legea

... ca in incinta unitatilor de invatamant sunt interzise prepararea, comercializarea si distribuirea oricaror alimente prevazute in Lista alimentelor nerecomandate prescolarilor si scolarilor. Iar in aceasta lista se regasesc alimente cu continut mare de zahar, de grasimi, sare, precum si bauturile racoritoare, alimentele cu continut ridicat caloric, alimentele neetichetate sau neambalate. 

Exemple de astfel de alimente? Prajituri, bomboane, acadele, hamburgeri, pizza, produse de tip patiserie, cartofi prajiti, alimente preparate prin prajire, maioneza, margarina, branza topita, branzeturi tartinabile, mezeluri grase, chipsuri, biscuiti, sticksuri si covrigei sarati, snacksuri, alune sarate, seminte sarate, orice tip de bauturi racoritoare cu exceptia apei potabile sau minerale imbuteliate.

Obezitatea - problema mondiala

Cele mai noi statistici furnizate de DSP Sibiu indica faptul ca in scolile si liceele din judetul Sibiu exista 289 de copii care sufera de obezitate neendocrina; 6 dintre ei provin din mediul rural, iar restul - din mediul urban. Cei mai multi copii cu probleme de greutate s-au inregistrat la clasa a XII-a - 74 si la clasa a VIII-a - 58.

Mai trebuie spus ca in iulie 2011, la demararea proiectului" Cresterea accesului la servicii de preventie medicala primara pentru copiii si adolescentii din Romania. Alimentatia sanatoasa si activitatea fizica in randul copiilor si adolescenilor din Romania" statisticile indicau o triplare a numarului de copii obezi. Astfel, in anul 2007, in judetul Sibiu erau inregistrati 280 de copii cu obezitate, iar in anul 2009 numarul acestora ajunsese la 862.

De asemenea, in anul 2009, statisticile Institutului de Endocrinologie "C.I. Parhon" aratau faptul ca peste 4 milioane din populatia Romaniei sufera de obezitate si 50% dintre locuitorii tarii sunt supraponderali.



La inceputul acestui an scolar, inspectorii DSVSA Sibiu au controlat 13 chioscuri scolare; la dou[ dintre acestea s-au gasit nereguli constand in produse alimentare depozitate in conditii necorespunzatoare, precum si produse neetichetate.