SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



Rectori, secretari de stat si fosti ministri au vizitat cramele Jidvei

Stiri din Sibiu: Administratie Adauga un comentariu »

Vizita sub povestirile dr. Ioan Buia

Dupa evenimentul de la Universitate, Liviu Necsulescu, unul dintre patronii SC. Jidvei SRL, i-a invitat la cramele din Jidvei, sa vada cum se prepara peste 50 de sortimente de vin. Astfel, sub povestirile dr. Ioan Buia, directorul Complexului de Vinificatie, cei din delegaie au vizitat ceva ce rar intalnesc, dupa cum spun multi. "Jidvei este una dintre cele mai renumite firme din Romania in ceea ce priveste producerea vinurilor albe de calitate. Compania are peste 2.300 de hectare de vie, vie care a fost realizata in special dupa privatizarea ce a avut loc in 1999", a inceput sa povesteasca acesta. La inceput, au avut numai circa 650 de hectare de vii batrane de 30-50 de ani, care au fost defrisate. Dar cum nevoia oamenilor de a pune o paine pe masa era mare, familia Necsulescu s-a gandit sa le fie aproape tuturor si sa creasca numarul locurilor de munca, odata cu terenurile. "Din 1999 pana astazi, cei doi piloni ai companiei Jidvei, Claudiu si Liviu Necsulescu, au reusit sa planteze peste 2.000 de ha de vie, pentru ca o parte din ea a fost defrisata. Am reusit sa introducem in cultura soiuri noi, sa ridicam altitudinea de plantare a vitei-de-vie si, nu in ultimul rand, sa facem dintr-o unitate care avea o capacitate de aproximativ 700 de vagoane, o unitate care astazi are in jur de 3.500 de vagoane capacitate", a mai spus dr. Ioan Buia. Cei prezenti au fost impresionati si de modul in care se face recoltarea. "Se face mecanizat si manual. Manual se face in timpul zilei, iar mecanizat in timpul noptii. Sigur, cu toata modestia, suntem prima firma din Romania care a introdus la recoltare masini izolate si, in acelasi timp, zapada carbonica, care protejeaza strugurele imediat dupa recoltare", a mai spus directorul complexului. Delegatia a vizitat numai crama Jidvei, de vinificatie fiind si cramele din Tauni si Blaj, iar vinarsul si vinul spumant facandu-se la crama Balcaciu. "Noi o sa vedem numai Jidveiul. E o tehnologie germana, dotata cu instalatii si utilaje de ultima ora, unde se prelucreaza pe zi aproximativ 360 - 400 de tone. Sunt si echipamente italiene, unde se prelucreaza in jur de 150-180 de tone pe zi", a adaugat dr. Ioan Buia. Petrecere pe ritmuri populare Reactiile vizitatorilor cramei Jidvei nu au intarziat nicio clipa sa apara. Astfel, prima care si-a exprimat parerea a fost Ecaterina Andronescu, care a spus ca Liviu Necsulescu este demn de o statuie. "Marturisesc ca sunt impresionata de sprijinul pe care il da catorva sute de copii, familiilor cu probleme sociale, propriilor salariati, practic este aici ca o mare familie de care domnul Necsulescu are grija atunci cand se afla intr-o nevoie. Noi ne-am gandit sa gasim aici in curte un loc pentru o statuie", a spus aceasta. Dupa vizita in crama, Castelul Bethlen-Haller de la Cetatea d Balta a fost urmatoarea destinatie, care i-a gazduit pe toti pana tarziu in noapte, pe ritmurile Ansamblului Jidvei. "Recunosc, sincer, ca toata lumea este deosebit de incantata de ceea ce se intampla aici si este, intr-adevar, un moment care marcheaza in modul cel mai fericit lucrurile ce au fost destul de dense, caci s-au luat decizii importante. Ceea ce s-a realizat in crama si in podgoria Jidvei reprezinta in mod evident un etalon pe care noi, cei care lucram sa pregatim tinerii pentru viata, pentru competivitate si competenta profesionala, trebuie sa il luam in calcul", a apreciat Cornel Panait, rectorul Universitatii Maritime din Constanta. De altfel, Jidveiul a fost laudat de toti cei prezenti. "Jidveiul reprezinta un punct de referinta pentru agricultura romaneasca. Spun asta ca sunt in cunostinta de cauza, deoarece si eu, in calitate de rector al unei Universitati care are podgoria Pietroasele, pot spune ca stiu cat de greu este sa te mentii si sa te ridici la asemenea standarde de profesionalism in viticultura si vinificatie. Cei care pot sa efectueze stagii de pregatire in zona Jidvei se pot considera norocosi, pentru ca pot lua contact cu tot lantul tehnologic, beneficiind de posibilitatea de a lucra pe instalatii de varf tehnologic. Ca volum si nivel de tehnologizare, este unica in Romania. ┼×i recunoscuta ca atare", a spus Sorin Mihai Cimpeanu, presedintele Consiliului National al Rectorilor si rector al Universitatii de ┼×tiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti.

Primele impresii... De bine!

Multi au pasit atunci pentru prima data in cramele Jidvei. "Am vizitat pentru prima data si sunt profund impresionat, pentru ca, constat ca domnul Necsulescu a reusit sa faca dintr-o companie in pragul falimentului o bijuterie. Atunci cand lucrezi cu multa daruire si cu multa pasiune poti sa faci absolut tot ce vrei sa faci. Este, daca vreti, un model pe care ar trebui sa il faca toti patronii din lume", a spus si Pavel Nastase, rectorul Academiei de Studii Economice din Bucuresti, adaugand si faptul ca ceea ce are Jidveiul este o noutate pentru Romania. Un om de-al casei, daca s-ar putea numi asa, revine cu mare placere in podgoriile Jidvei si la castelul de la Cetatea de Balta, care gazduieste tot felul de evenimente culturale si artistice. "Este incomparabil cu ceea ce a fost. Este senzational ceea ce au realizat acesti oameni in comunitate, un lucru apreciat nu numai in judetul Alba, ci in toata tara si intreaga lume, pentru ca aici au fost de-a lungul timpului foarte multe persoane din toate continentele. Sunt un prieten de-al locului si vin destul de des aici", a spus Daniel Breaz, rectorul Universitatii "1 Decembrie 1918" din Alba - Iulia. Institutia beneficiaza de ajutor necontenit din partea familiei Necsulescu. Patronii sustin studentii care nu au posibilitati materiale, le platesc studiile, locurile in camin si ii angajeaza dupa absolvire. "Dorim sa mentinem colaborarea. Compania este una extrem de serioasa, iar Universitatea noastra cauta astfel de firme care sa ofere si locuri de munca studentilor dupa finalizarea studiilor", a conchis rectorul.

Degustare de vinuri

La castel, seara a inceput cu degustarea a opt sortimente de vinuri, respectiv Feteasca Regala Clasic, Mysterium Fr+Mo+Sb, Chardonnay Nec, Dry Muscat, Sauvignon Blanc Nec, Gewurztraminer, Roze Nec si vin spumant Romantine. Toate au fost prezentate de dr.

Ioan Buia, specialist in vinificatie, care a povestit despre originile fiecarui vin. "Cu dragoste va primim intotdeauna. Sa va dea Dumnezeu sanatate, sa veniti mereu aici. Va asteptam cu mare placere. Dumnezeu mi l-a dat pe Buia, e de-al meu. Cand e nevoie de noi, va stam la dispozitie, sa stiti. Numai bine! Hai la dans! Cantati, mai!", a dat startul petrecerii, apoi, Liviu Necsulescu. La final, cu totii au spus ca vor reveni, cat de curand, la Jidvei. Ca le e drag. "Mi-ar face o mare placere sa ma reintorc, pentru ca oamenii sunt extrem de generosi, foarte disponibili", a concluzionat Andronescu. Toti si-au exprimat parerea ca Jidveiul ,este ca volum si nivel de tehnologizare, unic in Romania si recunoscut ca atare.



Masini de cusut



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




Alte stiri adaugate luni, 24 martie 2014






Poza Zilei Sibiu - Sibiul De Odinioara 2019

Sibiul De Odinioara 2019
~ 21 august 2019 ~
2003  2004  2005  2006  2007  2008   2009  2010  2011  2012  2013  2014

Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 18 august 2019 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 18 08 2019 09:36 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 02 iulie 2019 )
Loading
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter