Cândva, numele străzilor din Sibiu erau legate breslele micilor meseriasi. Dacă te aflai pe Abatorului era sigur că vei da de un abator, pe Târgu Vinului erau vinării iar pe Argintarilor găseai mesteri prelucrători de argint. În timp, casele vechi au fost renovate, multe demolate sub comunism, iar vechile lor destinatii au rămas doar amintire. Totusi o casă aflată în Orasul de Jos, pe strada Ocnei colt cu Pielarilor, păstrează urmele unei vechi pielării sibiene. Săpăturile făcute aici de arheologii Muzeului de Istorie au scos la lumină fundatiile unor vechi butoaie în care se înmuiau pieile, vase postmedievale, cutite pentru prelucrarea pieilor si o monedă datând din secolul al XV-lea. Obiectele descoperite vor fi păstrate în tezaurul de la Brukenthal, dar casa în care functiona fosta pielărie de pe Ocnei 22, va fi renovată si modernizată. Pe locul actualului santier vor functiona de anul viitor un restaurant si un bar de lux.
Ocnei 22
Casa de pe strada Ocnei nr. 22 a apartinut la începutul anilor 1900 unei familii de rang înalt. "Familia Obermeyer s-a mutat aici înainte de primul război mondial. Carol era ofiter în armata austro-ungară iar Elvira, sotia lui, a primit această locuintă dotă, zestre de nuntă din partea familiei. Nu au avut decât un singur copil - Irina, mostenitoarea averii lor", îsi aminteste bătrâna Elena Necula care locuieste de 26 de ani într-o casă în curte cu fosta pielărie. Necula a îngrijit-o la bătrânete pe Irina Obermeyer si a primit după moartea acesteia casa din vecini. "Am lăsat-o si eu mostenire mai departe fiicei mele. Nu am stiut niciunul, nicio clipă, în tot acest timp, că înăuntru a functionat vreo pielărie", declară bătrâna. De la familia Necula, fosta pielărie a ajuns astăzi proprietatea elvetianului Max Schweizer, care a achizitionat-o printr-o agentie imobiliară. Urmând planurile pentru reamenajarea imobilului, arhitectii sibieni au apelat la ajutorul arheologilor. În urma săpăturilor, de acum două luni casa si-a dezvăluit secretele.
Obiecte de muzeu
Mesterii foloseau în tăbăcărie butoaie, lăzi sau gropi în pământ pentru înmuierea si destinderea pieilor. În casa de pe Ocnei 22 s-au descoperit 7 urme - fundatii de butoaie, aflate în camerele de la parter. Pentru îndepărtarea resturilor de carne si a grăsimilor de pe partea interioară a pieii de animal, pielarii foloseau cutite - două astfel de obiecte fiind descoperite în casa de pe Ocnei. "În podurile vechi, care erau de obicei foarte înalte, cum este si cel al casei de pe Ocnei 22, se atârnau pieile la uscat", precizează Vasile Blăjan, fost maistru tăbăcar. Cinci vase de ceramică postmedievală, îngropate în picioare si o monedă de cupru datând din perioada 1430-1437 - sunt alte obiecte găsite în casa fostei pielării. "Moneda e importantă pentru că oferă detalii despre perioada în care a fost refăcută casa, lărgindu-se si construindu-se frontonul de pe strada Pielarilor", declară arheologul Petre Muntean Besliu.
"Cele mai bune piese scoase la lumină de arheologi vor putea fi văzute, din păcate pentru noi, doar în colectia muzeului", a declarat actualul proprietar al casei, Max Schweizer, pentru SIBIANUL.
Podele acoperite
Urmele săpăturilor vor fi acoperite în curând, concomitent cu începerea lucrărilor de modernizare, întrucât Schweizer nu doreste să păstreze urmele fundatiilor de butoaie descoperite pe proprietatea sa. "Cred că vom acoperi pardoseala. Nu are sens să păstrăm aceste urme pentru că dacă un spatiu nu e folosit nu poate aduce bani", a declarat Marius tucă, arhitect al casei fostei pielării. Vechea destinatie a casei - cea de pielărie - va fi mentionată pe o plăcută informativă prezentă la intrarea în imobil. La parter urmează a fi amenajat un bar si o pizzerie, un local de zi, iar sus va functiona un bar de lux. Lucrările de modernizare au termen limită primăvara lui 2007.
Istorie tăbăcită
Evreii si egiptenii foloseau cu mult înaintea erei noastre haine si găleti din piele. Depilarea apare doar la romani, care foloseau pentru aceasta urină, frunze de dud si fructul sfeclei urcătoare. În secolul XVIII, Orientul depăsea cu mult Occidentul în productia de piele, pentru ca din secolul XIX să se deschidă tăbăcării la Berlin, în Elvetia si Austria. Se caută din ce în ce mai multe metode de prelucrare a pieii în cel mai scurt timp. Austria, dorind o lărgire a tăbăcăriilor, trimite oameni în străinătate pentru a învăta procedee noi. În 1858 apărea în Germania două ziare dedicate exclusiv acestei meserii -"Deutsche Gerberzeitung" - Ziarul Tăbăcarilor Germani si "Gerberzeitung" - Ziarul Tăbăcarilor.
Vita si pantofii
Cele mai bune piei sunt cele de vită si sunt si cele mai căutate . Animalele care pasc liber dau o piele mai bună decât cele hrănite în grajduri. Pielea boilor se folosea pentru tălpi, curele si sei, pielea vacilor pentru copertine si bombeuri în timp ce pielea de vitel era bună pentru confectionarea de genti si ranite. Mieii dau o piele bună pentru mănusi si posete de damă, oaia si porcul pentru legătorie de cărti. Pielea de câini si pisici se folosea pentru căptuseala încăltămintelor de iarnă, respectiv pentru comprese medicale.("Lexicon" - Meyer, 1889)
Meserie toxică
Tăbăcăriile erau considerate a fi neigienice pentru lucrători si vecini si de aceea ele erau asezate la iesire din localităti, în apropierea unor ape curgătoare. Resturile de piele nu erau înhumate iar gropile în care acestea erau tinute trebuia să aibă etansitate fată de pânza freatică. Mai nou, halele se cimentează sau asfaltează. Din cauza umezelii mari, tăbăcarii făceau de cele mai multe ori aprinderi la plâmâni, se puteau molipsi apărându-le diferite eczeme la mâini si la brate sau chiar tuberculoză sau antrax. ("Lexicon" - Meyer, 1889)