SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



Unde se sacrifica miei de Pasti

Stiri din Sibiu: Administratie Adauga un comentariu »

Conducerea Directiei Sani­tar-Veterinare si pentru Sigu­ranta Alimentelor Sibiu atrage atentia ca sacrificarea mieilor si valorificarea carnii rezultate, in conditiile legislatiei in vigoa­re, este admisa in abatoarele autorizate, in centrele de taiere cu activitate limitata si gospodariile populatiei. Potrivit DSVSA, abatoarele autorizate sanitar-veterinar exista la Sibiu, Medias si Bungard, iar carnea se poate valorifica in unitati autorizate pe piata nationala.

Sacrificarea mieilor este permisa, de asemenea, in centre de taiere cu activitate limitata, care se vor amenaja in cadrul asociatilor cresca­torilor de ovine, sau la solici­tarea unor agenti economici cu sprijinul autoritatilor locale. Termenul de depunere a soli­citarii la DSVSA Sibiu de catre solicitantii mentionati este 4 aprilie 2011, data dupa care aceste spatii vor fi verificate de personalul de specialitate si vor fi autorizate sa functioneze timp de 10 zile in preajma Sarbatorilor de Pasti daca sunt asigurate spatii de cazare a mieilor inainte de sacrificare si este asigurata apa potabila (calda si rece) si un sistem de canalizare. Totodata, trebuie sa existe facilitati de colectare a subproduselor rezultate in urma sacrificarii si a mate­rialelor de risc (splina si ileo­nul) si dirijarea acestora pentru distrugere. Carnea se poate valorifica in unitati autorizate pe raza judetului.

in ceea ce priveste sacri­ficarea mieilor in gospodariile populatiei, carnea rezultata va fi consumata in familia respec­tiva.

"Activitatea acestor unit[ti de sacrificare va fi supravegheata permanent de medicii vete­rinari repartizati si imputerniciti de conducerea DSVSA Sibiu care vor examina, marca prin stampilare si vor elibera certi­ficate pentru carnea rezultata. Valorificarea carnii de miel este admisa prin super­marketuri, carmangerii, ma­celarii si pietele agroali­mentare din Sibiu (Cibin, Rahova,), Avrig, Talmaciu, Agnita si Medias. Carcasa sa fie marcata vizibil cu `tampila rotunda cu inscriptia, codul judetului, numarul de auto­rizare a unitatii de sacrificare, codul medicului veterinar si inscriptia ", ne infor­meaza dr. Ioan Pentea, Compartimentul Comunicare al DSVSA Sibiu. (C.P.)


Masini de cusut



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




Alte stiri adaugate marti, 29 martie 2011






Poza Zilei Sibiu - Raliul Sibiului 2020

Raliul Sibiului 2020
~ 25 septembrie 2020 ~
2003  2004  2005  2006  2007  2008   2009  2010  2011  2012  2013  2014

Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 17 august 2020 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 17 08 2020 11:43 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 02 iulie 2019 )
Loading
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter