SIBIU HOME  |   CONTACT  |   SERVICII  |   WEB DESIGN  |   WEB HOSTING  |   DIGITAL PHOTOGRAPHY  |   SEO (SEARCH ENGINE OPTIMIZATION)  |   INTERNET CONSULTING



Unde si in ce conditii se sacrifica miei de Pasti

Stiri din Sibiu: Administratie Adauga un comentariu »

Reprezentantii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Sibiu sustin ca sacrificarea mieilor, in perioada Sarbatorilor de Pasti, se face in abatoarele autorizate sanitar-veterinar existente la Sibiu, Medias si Bungard (carnea se poate valorifica in unitati autorizate pe piata nationala), in centre de taiere cu activitate limitata, care se vor amenaja in cadrul asociatilor crescatorilor de ovine sau la solicitarea unor agenti economici cu sprijinul autoritatilor locale (termenul de depunere a solicitarii la D.SVSA Sibiu de catre solicitantii mentionati este 26 martie 2012, data dupa care aceste spatii vor fi verificate de personalul de specialitate si vor fi autorizate sa functioneze timp de 10 zile in preajma Sfintelor Pasti. Carnea se poate valorifica in unitati autorizate pe raza judetului) si in gospodariile populatiei, carnea rezultata urmand sa fie consumata in familia respectiva.

Transportul mieilor la unitatiile de sacrificare se va face cu mijloace de transport autorizate, mieii sa fie crotaliati, insotiti de documente de miscare si sanitar-veterinare care sa ateste starea de sanatate a acestora, iar crotalile de la mieii sacrificati vor fi predate medicului veterinar pentru a fi operate in baza nationala de date. Valorificarea carnii de miel este admisa prin unitati de comercializare cu sectoare de comercializare carne, carmangerii, macelarii si pietele agroalimentare din Sibiu (Cibin, Rahova,), Avrig, Talmaciu si Medias.

"Carcasa sa fie marcata vizibil cu `tampila rotunda cu inscriptia, codul judetului, numarul de autorizare a unitatii de sacrificare, codul medicului veterinar si inscriptia .

Transportul carnii de miel de la unitatea de sacrificare la locul de comercializare se va efectua in conditiile impuse de legislatia specifica, privind amenajarea mijlocului de transport, a spatiului de depozitare si expunere si cu respectarea normelor de igiena si temperatura. Nerespectarea conditiilor legale de sacrificare a mieilor si de comercializare a carnii rezultate, se sanctioneaza cu amenda intre 1.000 si 3.000 si confiscarea carnii", ne informeaza dr. Ioan Pentea, Compartimentul Comunicare al DSVSA Sibiu.
de Cosmin Pal


Med Elite



Ai ceva de comentat ?

Da o nota acestei stiri ( mai mare, mai buna ) :

1

2

3

4

5




Alte stiri adaugate vineri, 23 martie 2012






Poza Zilei Sibiu - Raliul Sibiului 2020

Raliul Sibiului 2020
~ 24 septembrie 2020 ~
2003  2004  2005  2006  2007  2008   2009  2010  2011  2012  2013  2014

Tur Virtual in Sibiu
Tur Virtual in Sibiu
( actualizat in 18 05 2010 08:39 )
Poze din Sibiu
Poze din Sibiu
( actualizat in 17 august 2020 )
Loading
Atractii turistice
Atractii turistice
( actualizat in 26 11 2012 09:17 )
Sibiu Video
( actualizat in 17 08 2020 11:43 )
Autostrada A1 / AERIAL VIDEO / Lotul 1 (km 0 - 24) Autostrada A1 / AERIAL / Lotul 4 - Viaduct SacelAutostrada A1 / Lotul 4 / Saliste - Sibiu / ON-ROADInaugurarea podurilor din Cartierul TineretuluiSibiu Rally Show 2013 Aerial VideoTargul de Craciun Sibiu 2013 / Aerial video by Ovidiu Sopa Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului / Muzeul Astra / PREVIEWPiata Unirii din Sibiu - noaptea (Aerial video) Sibiu by night (preview) / Aerial Video
Evenimente in Sibiu
Evenimente in Sibiu
( actualizat in 02 iulie 2019 )
Loading
 

Like Us on Facebook Follow Us on Twitter